營業電話: 05-275 1357
營業地址: 嘉義市東區公園街46號(嘉義公園)
營業時間: 9:00-17:00,週末9:00-21:00 週一、週二公休
走跳日期: 2016.5.1
嘉義公園,建於日治時代明治43年,面積約268,000平方公尺,公園內有射日塔、忠烈祠、福康安紀功碑、丙午震災紀念碑、孔廟、十二門古砲
、陳澄波畫架、牆之道、一江山紀念碑、阿里山21號火車頭,附有人文氣息和歷史古蹟,是個寓教於樂的好處所很值得前往來個知性之旅,焦糖
曼和家人最常前往公園內的植物園散步運動,吸收滿滿的芬多精。
射日塔的底層是忠烈祠
高62公尺的射日塔,造型取諸於阿里山神木,褐色鋁條之紋理像神木之外皮
塔的中央留有高24公尺寬3尺青銅厚6毫米的青銅雕刻,取材於原住民的射日神話,閳述人類繼往開來的傳承精神,其圖騰相當壯觀,寓意深遠
射日塔入口處兩側有一對雲豹銅雕,象徵台灣守護神
一樓有著明亮的空間,擺放著一些藝術展覽,仔細一瞧會有些泰雅族的代表圖騰,譬如地板上百步蛇的花紋
票價其實不貴,算是意思意思收一下,總得要維護&清潔費吧!
門票還可以抵11樓消費20元呦~強烈建議來到這兒就上樓喝杯咖啡吃個點心吧!
除了11樓的景觀沒有任何遮蔽物外相當美不勝收外,他們的餐點、咖啡也是相當美味。
半透明的電梯,隨著樓層越來越高,視野也跟著越來越寬廣。
本人有點懼高症,透明玻璃往下看感到微暈。
咖啡廳的正中央有個圓形許願網乘載著滿滿的祝福與願望,如此的圓滿相信能夠牢牢的網住你、我、他的願望。
我們選擇面向樹叢林立、有田園風光之景的方向坐定位
以白天來說這一邊較有悠閒放鬆感;至於另一邊據說較適合夜晚賞夜景。
手工餅乾供販售
除了觀景區外也有吧檯區
桔檸薄荷
檸檬&薄荷味算是首當其衝,老實說我很怕純喝檸檬,加了薄荷後帶出了一點清香的嗆味,
薄荷本身可以鎮靜緊張情緒的作用,讓人喝了感到心情安定,我們是午餐後前往,這一杯飲品洗刷掉原先滿嘴的食物味,很適合飯後來一杯
柳橙片子
老闆娘說這是國外進口100%純天然柳橙原汁噢~
雖說不是現榨的,但是其濃醇香程度也是相當驚人的!濃郁但是不會像某些超商大牌有不自然的味道。
卡布奇諾
溫熱的咖啡是甜點界的百搭款,像羽翼般的拉花有點迷幻感,讓人旋入其中其實只是午餐吃太飽血糖太高想睡惹
脆皮泡芙
這是正妹店長手工親作的泡芙噢!很好吃噢~大推薦!
咖啡味的酥脆外衣,不僅外酥也內酥,裡頭層次豐富,咬一口酥皮掉滿桌,搭配甜而不膩的冰涼奶油,一點兒巧克力醬,小小的卻吃得我好感動!
香蕉蛋糕+太妃焦糖醬
這個也是正妹店長手工做的噢~真的好有才華!
端上盤時溫溫、軟軟的,有點黏很像黑糖糕般的空氣感,不會太甜,是淡淡香蕉味所帶出的輕甜
如果不夠甜可以加片香蕉,再不夠甜?!淋上太妃焦糖醬保證你整個人甜到心坎裡!
夏威夷千層披薩
他不是那種有起司牽絲的披薩,像是手工餅乾般的厚度
薄雖薄麵粉香還是很耐品嚐的!咬下千層餅皮"刷"的那一聲超歐伊細,很推的一道鹹食點心噢~
『焦糖曼小總結』
射日塔上的咖啡廳,正妹店長是名年輕的8年級生,主修烘培,曾在國際飯店工作,去年帶著理想回家鄉服務,廳裡的點心商品並不多,不過卻有不少是出自於他手中,
焦糖曼一家人雖然常去公園內的植物園運動,不過這是第一次上射日塔頂樓的360度景觀餐廳喝咖啡賞風景,塔上有很棒的view,更棒是還有美食相襯。
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小動作大鼓勵,感謝支持焦糖曼曼
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